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유대인 아우슈비츠 생존자 책을 많이 읽었는데 그중에서 아우슈비츠를 가장 자세히 설명한 "이것이 인간인가"의 저자 프리모 레비가 쓴 책을 기반으로 아우슈비츠에대해 요약해봤다. 저자 프리모 레비는 이탈리아 유대인출신으로 이탈리아가 망하자 갑자기 독일이 이탈리아 북부를 순식간에 점령하면서 발각되서 아우슈비츠로 가게되었다 아우슈비츠는 지금의 남부 폴란드에 있는곳으로 숲으로 둘러싸인 곳에 위치하여 있다. 아우슈비라는 수용소는 한 건물만을 지칭하는게 아니라 그 지역에 약 40여개의 건물로 분산되어있다고 저자가 말한다. 특히 여자들이 수용된 비르케나우에는 가스절멸실이 설치되었다고한다. (왼쪽 노란건물) 아우슈비츠에는 유대인뿐만아니라, 영국인포로, 프랑스 레지스탕스 포로, 폴란드 일꾼, 노역꾼, 전 유럽에서 온 노동자..

애플이 가장 많이 올랐을것 같지? 2003년 가장 핫 했을때 구입했더라도 지금까지 가지고 있다고 해도 100 배 정도의 이익을 얻지 못해 물론 100 배라는 엄청난 이익을 우습게 보는건 아니지만 지금부터 알아볼 회사들에 비하면 우습다고 할수있지 때는 1987년 10월 17일 월요일 그유명한 블랙 먼데이가 뉴욕증시를 강타했어 모든 주식이 꼬꾸라지기 시작했고 하루 20%이상 종합주가 지수가 운지하기도 했어 말그대로 시장은 패닉 이였고 차츰 자리를 잡아가는 회사도 있었지만 위기의 기운이 1988년까지 이어진 회사도 많아 제너럴 다이나믹스야 미군땅크도 만들고 소총도 만들고 잠수함도 만들고 전함도 만들어 전투기 사업부는 보잉과 록히드마틴에게 팔았어 1988년도에 이회사 주식을 사서 it버블이 최고를 달하던 싯점인..

오늘은 햄버거를 좋아하는 너희들을 위해 햄버거의 핵심이라 할 수 있는 패티에 대해 써보려해. 사실 모르고 그냥 맛있게 먹는게 가장 좋을것 같기도 하다만, 그래도 약간의 정보를 알고 있다면 어디가서 호구취급은 안당할거야. 지금부터 이야기할 햄버거 패티는 패스트푸드점이나 동네 빵집에서 쓰는 것들은 포함하지 않아. 원래 패티라는게 질긴 고기를 갈아서 부드럽게 먹기 위해 처음 만들어 진건데 세월이 흐르면서 그 의미가 많이 변화되었어. 그래서 고기 이외에 여러가지 첨가물을 섞어서 맛, 패티 성형의 용이, 보존기간의 연장 등을 도모하게 되었어. 즉 패스트푸드점의 패티는 소고기 이외에 맛을 위해 돼지고기나 다른 식재료를 섞는다거나, 패티가 부서지는것을 막기 위해 밀가루/빵가루/전분 등을 첨가하거나, 유통기한을 늘리기..

1. 고혈압의 정의 고혈압은 혈압으로 결정되는데, 일단 정상은 120/80 이하가 정상이고, 140/90 이상은 일단 고혈압이라고 본다. 문제는 치료를할때 정상치까지 낮추느냐, 아님 걍 일정치를 유지하는건데, 애미뒤진 협회들은 매년 다른 정의를 가지고 나오고있다. 일단 제 작년 나온 협회에선 나이가 65세 이상이면 150/90 이하가 목표치가, 당뇨/신장질환/나이 65이하 면 140/90 이하가 목표다. 2. 고혈압은 어떻게 생기는가? 일단 가장 큰 이유는 유전이라고 하지만 이것도 연구로 밝혀지지 않았다. 혈관이 plague로 막혀 고혈압이 생길수있고, 신장기능저하, 당뇨, 호르몬, 마약(코카인, 에스트로젠 피임약, NSAID,) 등등 여러가지 이유는 있지만, 정확히 한가지만으로 꼽을순 없다. 기름지고 ..