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알면 괜찮은 생활정보 글 무우 (3)
무우 당근 삶은 법
무우, 당근, 연근, 우엉 등 뿌리식물을 차가운 물에 넣고 삶아야 가장 좋은 맛이 난다고 합니다
무우 보관법
무우를 잎이나 잔뿌리를 떼어내고 신문지로 싸 어둡고 서늘한 곳에 두면됩니다
무우 제철
무우 제철은 10~12월 입니다
무우 고르는법
무우는 잎은 녹색잎이진하며 단단한것이 하며 잔뿌리가 거희 없는것이 맛이 좋습니다.
무우 칼로리
무우 100g 13kcal 입니다
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