막걸리에 대해서 알아보자

집에 왔더니 아무도 없어서 내가 제일 좋아하는 막걸리하고 그리고 국민 안주 김치하고 먹고 있다.역시 막걸리에는 김치가 짱이다. 혼술하면서 굳이 혼술한다고 알리는것은 우리 사람들에게 약간의 정보를 주기 위함이야. 나도 술을 공부하기전에는 양주,소주,맥주 막걸리 이러면 다인줄 알았어.그런데 양주에도 어마어마한 이야기가 소주에도,맥주에도 막걸리에도 있더라.그래서 애주가로서 조금씩 알고는 마셔야 안되겠나 싶어 그리 깊은 지식은 아니지만 얇고 넓게 .공부하게 됐지.쉽게 말하면 많이 알지만 전문성은 결여된 그런거 아닌가 싶다. 다른거는 얕은 지식이지만 내가 삶을 같이하는 막걸리는 많이알고 깊이 알지, 요것만큼은 전문성이 있다 하겠지.일단 우리사람들에게 내가 잘아는 막걸리에 대해서 조금 얘기해줄께. 막걸리는 우리 사..
정보글/취미기타 2017. 9. 13. 23:01
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