자 많은 사람들이 GI 지수만 알고 있다. GI 지수란건 높으면 높을 수록 혈당이 빨리 올라감 이 수치가 높으면 높을수록 인슐린이 많이 분비되어서 다이어트가 하기 힘들어짐 지방 연소는 인슐린 수치가 낮을 수록 효율적이게 된다. GI지수가 높은 음식물을 먹으면 혈중 포도당 농도가 급격히올라가고 인슐린이 급격하게 생성고 살 찌는 과정이 일어나 다이어트에 방해가 됨. 근데 GI지수는 문제는 탄수화물 양을 고려하지 않는게다는게 문제임. 제일 대표적인게 다이어트 할때 사람들이 감자보다 고구마를 선택한다는거임 근데 저기 GI 지수를 보면 감자가 90으로 매우 높은것을 알수 있음. 근데 웃긴건 보면 딸기쨈, 밀가루, 카스테라 이런거 보다 높다 말이되냐? 이게 일어나는 이유가 아까 말한 탄수화물양을 고려하지 않는다는거..
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2018. 11. 28. 21:14
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